Hệ thống xử lý nước thải quán ăn với công nghệ cao, tiết kiệm chi phí tối đa cho người tiêu dùng được Regreen VN tư vấn và thiết kế. Việc lắp đặt theo xu hướng công nghệ hiện đại, giảm chi phí đầu tư hoàn thành theo đúng thời gian đã đề ra. Chính bởi vậy, hệ thống xử lý nước thải tại quán ăn của chúng tôi luôn đạt theo nguyên tắc chuẩn xả thải ra môi trường.
Đặc điểm của loại nước thải phát sinh tại quán ăn
- Nước thải từ nhà hàng, quán ăn đều chứa một lượng dầu mỡ lớn và những thực phẩm phế thải có nhiều chất hữu cơ và một số các dưỡng chất khác.
- Lượng nước thải tại quán ăn thường không lớn, nguồn phát sinh chủ yếu là từ khu vực nhà ăn, nhà vệ sinh, nhà bếp.
- Nước thải xuất phát từ các hoạt động của khách và nhân viên như nước thải cá nhân từ trong nhà vệ sinh, bốc mùi hôi thối và chứa nhiều các vi khuẩn gây bệnh.
Nước thải tại nhà hàng, quán ăn có đặc điểm gì?
- Đặc biệt, tính chất nước thải ô nhiễm có thành phần chính chứa các chất như: BOD5, COD, SS, lượng photpho, nitơ, dầu mỡ, amoni cao dẫn tới lượng PH bị thay đổi đột ngột. Phương pháp xử lý sinh học kết hợp với hệ thống khử trùng tai Regreen VN sẽ mang lại hiệu quả tốt nhất.
- Nồng độ chất ô nhiễm hữu cơ không quá cao nên khá phù hợp để có thể xử lý nước thải với phương pháp sinh học hiếu khí.
Những quy trình xử lý nước thải quán ăn
- Nếu như nước thải bắt nguồn từ nhà bếp, các hoạt động của khách hay công nhân viên trong quán ăn. Thì trước hết, cần phải lọc bỏ những chất có trong nước thải qua một song chắn rác trước khi chuyển tới hố gom.
Quy trình lắp đặt hệ thống xử lý nước thải truyền thống
- Nước thải được chế biến từ quán ăn thường có lượng dầu mỡ cực kỳ lớn. Do đó, tại bể thu gom sẽ thực hiện hoạt động tách dầu mỡ trong nước thải khi cho mỡ chảy qua bể điều hòa.
- Ngay tại bể điều hòa, đơn vị sẽ lắp đặt thêm một thiết bị sục khí nhằm tránh xảy ra tình trạng phân hủy yếm khí hay hiện tượng lắng cặn.
- Khi nước được dẫn tới bể anoxic, các vi sinh vật tại nơi đây sẽ phân hủy nitơ và photpho có trong hệ thống ống thải.
- Các vi sinh vật hiếu khí sẽ phân hủy các chất hữu cơ dạng hòa tan và các chất lơ lửng còn lại trong nước thải ngay tại bể Aerotank. Bể có chứa dàn ống phân phối khí nhằm cung cấp lượng oxy khuếch tán đều ngay trong nước.
- Tại bể lắng, các lớp cặn vi sinh vật chết trong nước thải sẽ được lắng cặn xuống thành bùn. Sau đó phần bùn này sẽ được đưa về phần bể chứa bùn. Phần nước sạch có trong bể lắng cho dẫn qua bể khử trùng chứa clo trước và sau khi xả thải ra ngoài môi trường.
Hệ thống xử lý nước thải quán ăn có mặt tại Regreen VN
Ngoài việc sử dụng phương pháp xử lý nước thải truyền thống, Regreen VN còn sử dụng phương pháp mới mẻ và hiệu quả hơn. Đem đến những vượt trội tối ưu so với những loại xử lý khác đó mà không cần phải xây dựng bể lắng, cụ thể như việc sử dụng công nghệ màng MBR sau:
Sử dụng công nghệ màng MBR xử lý nước thải quán ăn có tại Regreen VN
- Nước thải từ đường ống dẫn về tới phía hố ga quán ăn và chuyển tới hệ thống xử lý nước thải quán ăn nhà hàng tập trung. Song chắn rác có tác dụng cản lại các chất thải rắn như rác. Chúng được dồn lại và tập trung tại những hố gom nước thải.
- Sau đó, nước thải được dẫn tới bể tách mỡ và các chất hoạt động vào bể chứa dầu mỡ. Dòng nước thải còn lại sẽ được dẫn tới bể điều hòa. Ngay tại bể điều hòa, lượng nước thải sẽ được xáo trộn và thổi khí thường xuyên nhằm tránh tình trạng lắng cặn xảy ra.
- Bể điều hòa giúp hạn chế được tình trạng quá tải lượng nước thải, hạn chế lượng nồng độ PH không được ổn định trong suốt quá trình xử lý nguồn nước thải. Và nước thải ngay tại bể điều hòa sẽ được bơm tới bể thiếu khí hay còn được gọi là bể Anoxic.
- Ngay tại bể Anoxic, các vi sinh vật hiếu khí sẽ xử lý toàn bộ lượng khí Amoni và lượng photpho lớn có trong nước thải. Sau đó, các chất hữu cơ có trong nước thải sẽ được chuyển hóa thành hợp chất không chứa photpho. Hoặc nếu như có chứa thì chúng cũng rất dễ dàng bị phân hủy với vi sinh vật hiếu khí ở trong quá trình tiếp theo.
Lắp đặt hệ thống xử lý nước thải tại quán ăn
- Bể Aerotank là bể được dùng cho quá trình xử lý sinh học hiếu khí nhân tạo. Loại bể sinh học hiếu khí này được hoạt động dựa trên các chủng vi sinh xử lý nước thải có khả năng oxi hóa và khoáng hóa các chất hữu cơ có trong nước thải. Các chất hữu cơ tại bể Aerotank sẽ được các vi sinh vật có lợi phân hủy bằng cách làm thành chất dinh dưỡng để sinh trưởng và phát triển hơn.
- Sau đó nước thải từ bể Aerotank sẽ được chảy tới bể màng MBR. Tai đây, màng MBR sẽ được thấm và đi qua màng lọc, đi vào trong những ống mao dẫn từ trong những lỗ kích thước siêu nhỏ.
Regreen là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xử lý nước thải và môi trường. Công ty chúng tôi tự hào với rất nhiều dự án lớn nhỏ với nhiều doanh nghiệp trong nước. Luôn nâng cao chất lượng và kiến thức, ứng dụng công nghệ hiện đại để tìm kiếm giải pháp về vấn đề nước thải. Nếu bạn có mong muốn một đơn vị xử lý nước thải chuyên nghiệp. Hãy liên hệ ngay với Regreen để được tư vấn và lắp đặt hệ thống xử lý nước thải quán ăn chi tiết nhất nhé!